Le meilleur bar d'Amérique du Nord en 2023 sert des cocktails à base de pizza

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Dans l'actualité des voyages cette semaine : un restaurant aux confins de l'espace prend désormais des réservations, une startup hypersonique promet de transporter des personnes d'Europe en Australie en moins de cinq heures, et des couples transforment d'incroyables propriétés en Italie et au Japon.

Double Chicken Please, un bar à cocktails-slash-poulet du Lower East Side de New York, a pris la première place des 50 meilleurs bars d'Amérique du Nord en 2023. Les honneurs ont été annoncés jeudi. Son approche amusante des libations comprend des cocktails inspirés des repas tels que la salade Waldorf à base de whisky et le riz collant à la mangue à base de rhum.

Ensuite, il y a le cocktail Cold Pizza merveilleusement bizarre, avec les ingrédients improbables du Parmigiano Reggiano, de la tequila, de la tomate, du basilic, du miel, du blanc d'œuf et du pain grillé.

Les Italiens, réputés protecteurs de leur héritage culinaire, pourraient désapprouver, mais beaucoup sont toujours heureux de célébrer les réalisations à base de pâte d'autres nations. Une liste italienne récemment publiée nomme les meilleures pizzas d'Europe 2023, toutes en dehors du pays d'origine. Les pizzerias de Barcelone, du Danemark et de Londres se bousculent en tête.

C'est officiel : l'exercice est bon pour le cœur. Loni Philbrick-Linzmeyer et Kjarten Bergqvist étaient deux étrangers venus de l'autre bout du monde qui se sont croisés lors d'une randonnée sur le célèbre chemin de pèlerinage Camino de Santiago en Europe. Trois semaines plus tard, ils étaient fiancés.

Patricia Salazar et Aaron Toto se sont rencontrés en courant le long du magnifique Peekaboo Trail dans le parc national de Bryce Canyon, dans l'Utah. Toute sa famille était là lors de leur premier rendez-vous plus tard dans la nuit.

Si vous avez des aventures prévues sous les étoiles avec votre boo ou avec vos bourgeons, nos partenaires de CNN Underscored, un guide de critiques et de recommandations de produits appartenant à CNN, ont rassemblé les meilleurs oreillers de camping et de randonnée, selon les experts.

Le pont ferroviaire le plus haut du monde devrait ouvrir en Inde à la fin de cette année. Le pont Chenab se trouve à environ 360 mètres au-dessus de la rivière Chenab dans la région controversée du Cachemire et mesure près de 100 pieds de plus que la tour Eiffel. Cela fait des décennies qu'il est en préparation et fait partie d'un projet plus large visant à rendre la vallée du Cachemire accessible par le réseau ferroviaire indien.

Pendant ce temps, l'Italie rêve de construire le plus long pont suspendu du monde. L'idée d'un pont reliant la Sicile au continent flotte depuis l'époque romaine, mais un nouveau décret gouvernemental signifie que le projet d'ingénierie gigantesque pourrait maintenant se concrétiser - bien que la mafia et la géographie pourraient rendre les choses délicates.

Pour une aventure urbaine loin des piliers touristiques traditionnels, nous avons de nouvelles suggestions.

Nagoya, qui abrite le nouveau parc Ghibli très apprécié, se débarrasse de sa réputation de "ville la plus ennuyeuse du Japon" et se révèle être une destination digne à part entière.

En Grèce, Eleusis a été ces dernières années un port industriel en déclin, mais cela dément ses 3 000 ans d'histoire comme ce qui était autrefois l'une des villes les plus sacrées d'Europe, avec des temples de marbre surplombant les eaux bleues du golfe Saronique. Maintenant, en tant que Capitale culturelle de l'Europe pour 2023, sa renaissance est pleinement en cours.

Maintenant que l'entrée aux États-Unis en tant que citoyen non américain est devenue un peu plus transparente avec la levée de l'exigence du vaccin Covid, les visiteurs internationaux pourraient souhaiter se tourner vers Seattle. Cette "ville en plein essor et en déclin" a une énergie incessante et une fière histoire d'innovation.

Un homme a été arrêté dans un aéroport de Boston le mois dernier pour avoir prétendument transporté une "paille de vampire" dans ses bagages. Ce n'est pas vraiment conçu pour que Dracula suce ses victimes, mais il pourrait certainement essayer. C'est une paille en titane avec un bord pointu et c'est un outil d'autodéfense polyvalent. Jetez un oeil ici.

Les aéroports de Londres devaient accueillir plus de 2 millions d'arrivées cette semaine, selon la société d'analyse aéronautique Cirium, alors que le pays se prépare pour le couronnement du roi Charles III samedi.

Voici un guide de toute l'action dans la capitale britannique et, si vous ne pouvez pas vous rendre au couronnement, voici notre guide éternel des lieux de rencontre royaux de Londres, des maisons de curry aux bars gays en passant par les parcs à thème.

Un zoo en Angleterre recherche des personnes à déguiser en oiseaux pour chasser les mouettes.

Mais ce sont les abeilles qu'il faut surveiller au Texas : un essaim a retardé un vol Delta de trois heures.

L'Arabie saoudite déclare que les visiteurs LGBTQ sont les bienvenus.

Mais il faudra peut-être plus qu'une mise à jour apparente du site Web pour que les voyageurs se sentent en confiance.

Ce parc à thème possède le plus grand nombre de montagnes russes au monde.

Il y a 20 montagnes russes incroyables à monter.