Rappel de plus de 22 000 livres de piment de bœuf en raison d'une possible contamination

Près de 22 530 livres de chili au bœuf avec des haricots qui devaient être servis dans les écoles ont été rappelées par le département américain de l'Agriculture.

JTM Provisions Company a annoncé le rappel de ses "produits de chili au bœuf et de haricots congelés prêts à être consommés qui peuvent être contaminés par des matières étrangères, en particulier du plastique blanc", a déclaré dimanche le service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) de l'USDA.

Les articles concernés du fabricant de produits alimentaires basé à Harrison, dans l'Ohio, ont été produits le 27 février.

Les produits en question comprennent une caisse de 30 livres de "CHILI WITH BEANS" qui contient six sacs bouillis de 5 livres de "CP5309 CHILI WITH BEANS" avec le code de lot 23058 imprimé sur le sac, et "27 février 2023" et le code de lot 23058 imprimés sur la caisse, a écrit l'USDA dans l'annonce de rappel.

« Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 1917" à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA sur le boîtier. Ces produits ont été achetés par USDA Foods pour le National School Lunch Program (NSLP). Ces articles ont été expédiés à des distributeurs en Californie, Massachusetts, New York, Pennsylvanie, New Jersey et Wisconsin ", indique le communiqué.

Le FSIS a été informé du problème par l'entreprise après avoir reçu "une plainte d'un client concernant une matière plastique blanche semi-rigide trouvée dans le chili de bœuf congelé prêt à manger avec des haricots".

Au moment de la publication, il n'y a eu aucun rapport confirmé d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits.

Le FSIS a déclaré qu'il était "préoccupé par le fait que certains produits puissent se trouver dans les congélateurs ou les réfrigérateurs scolaires" et a conseillé à tous les professionnels de la nutrition scolaire qui auraient pu acheter les produits de ne pas les préparer ou les consommer.

"Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat", a déclaré l'agence.

Les consommateurs ayant des questions supplémentaires sur la sécurité alimentaire sont encouragés à appeler la ligne d'assistance téléphonique sans frais de l'USDA pour la viande et la volaille au 513-367-4900 ou à discuter en direct en ligne.